Sữa chua là một sản phẩm từ sữa được tạo thành từ quá trình lên men tự nhiên và chứa nhiều chất dinh dưỡng như kali, canxi, magiê, vitamin B2 và vitamin B12. Vì vậy, ăn 1 hũ sữa chua mỗi ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu các lợi ích mà sữa chua mang lại nhé
• Tốt cho quá trình tiêu hóa
Sữa chua là một trong những thực phẩm hàng đầu rất có lợi cho hệ tiêu hóa vì chứa nhiều lợi khuẩn tốt giúp làm dịu hệ tiêu hóa, điều hòa nhu động ruột…
Bạn nên ăn sữa chua vào buổi sáng vì đây là thời điểm sữa chua phát huy tác dụng tốt nhất cho hệ tiêu hóa, giúp loại bỏ độc tố cũng như các vi khuẩn có hại, gây bệnh trong đường ruột. Lưu ý, bạn nên ăn sữa chua sau khi đã ăn sáng rồi để tránh tình trạng các men trong sữa chua gây hại cho dạ dày.
• Tăng cường hệ thống miễn dịch
Trong sữa chua có chứa các vi khuẩn sống – một loại vi khuẩn lành mạnh có tên là lactobacillus casei nên có khả năng chống lại các vi trùng gây bệnh và giữ cho đường ruột luôn khỏe mạnh
Bên cạnh đó, sữa chua còn chứa nhiều magiê, kẽm và selen sẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể, hạn chế nhiều bệnh tấn công cơ thể.
• Tăng cường sức khỏe xương
Hàm lượng canxi trong sữa chua khá cao, có chứa đến 275mg canxi nên sức khỏe của xương tốt và tăng cường mật độ xương nên cũng ngăn ngừa loãng xương hiệu quả.
• Giảm cholesterol
Phụ nữ nếu ăn sữa chua hàng ngày sẽ giúp bổ sung probiotic làm cho mức LDL (cholesterol “xấu”) được hạ xuống, đồng thời có thể làm tăng HDL (cholesterol “tốt”). Mức LDL trong cơ thể giảm sẽ giúp phái đẹp ngăn chặn được nguy cơ mắc nhiều bệnh về: tim mạch, huyết áp, béo phì…
• Giảm huyết áp
Trong sữa chua có chứa kali giúp loại bỏ natri dư thừa ra khỏi cơ thể. Nếu bạn ăn sữa chua thường xuyên sẽ giúp ngăn chặn các bệnh về huyết áp, thận tốt hơn
Lưu ý: Mỗi ngày bạn chỉ cần 1 – 2 hũ sữa chua là đã đủ nhận được hết các lợi ích của sữa chua, đừng lạm dụng nhiều quá nhé.