Đối với người Việt Nam, nghệ vàng đã trở nên quá quen thuộc. Nghệ không những được dùng phổ biến làm gia vị để tạo màu cho các món ăn mà còn hỗ trợ điều trị bệnh và góp mặt trong các phương pháp làm đẹp

Dưới đây là một số tác dụng của nghệ đối với đời sống con người:

• Làm cho da sáng mịn

Nghệ có chứa nhiều hoạt chất giúp kháng viêm, giảm các vết đỏ trên da và giảm kích ứng da. Ngoài ra, bạn có thể dùng nghệ vàng để giảm nám, điều trị mụn, làm mờ vết thâm và trị sẹo do mụn để lại. Để được hiệu quả nhanh hơn, bạn không chỉ bôi ngoài mà nên ăn nghệ thường xuyên.

• Giảm viêm dạ dạy

Nghệ có khả năng trung hòa lượng axit trong dạ dày, do đó, ngăn ngừa các bệnh như dư axit, viêm dạ dày. Để làm dịu dạ dày của bạn một cách hiệu quả thì bạn nên uống một ly sữa nghệ để lạnh

Ngoài ra, nghệ còn giúp ngăn chặn tiêu chảy và giảm hiện tượng đầy hơi. Vì đặc tính kháng khuẩn tự nhiên có trong nghệ sẽ loại sạch vi khuẩn và các vi sinh vật gây tiêu chảy trong cơ thể. Để chấm dứt bệnh tiêu chảy vô cùng khó chịu và mệt mỏi thì bạn hãy sử dụng nghệ ngay lập tức nhé

• Phục hồi vết thương

Nghệ được sử dụng như một chất khử trùng hiệu quả cho các vết thương, vết bỏng, vết bầm tím,…vì trong nghệ có hoạt chất sát trùng và kháng khuẩn tự nhiên.

• Ngăn ngừa lão hóa

Củ nghệ chứa chất chống ôxy hóa, chống lão hóa, giảm các nếp nhăn, ngăn ngừa mụn và làm cho làn da luôn trắng hồng và mịn màng. Bạn có thể trộn hỗn hợp gồm bột nghệ, mật ong, sữa không đường hoặc sữa chua, vài giọt nước chanh để đắp mặt nạ. Nằm thư giãn khoảng 30 phút cho hỗn hợp thấm vào da rồi rửa sạch bằng nước ấm.

• Ngăn ngừa ung thư ruột kết

Nghệ chứa các dưỡng chất thực vật mạnh (phytonutrient) và các chất có khả năng chống ung thư, do đó bạn nên sử dụng nghệ sẽ giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết và ung thư dạ dày.

Lưu ý: Tuyệt đối không nên lạm dụng nghệ và chỉ nên dùng nghệ khoảng từ 300-500g/ngày